mutoです。
ビストロメニューシリーズ。
休日の昼、いつもとちょっと違うメニューをしようと少し工夫をしました。
結論から言うと、かなり美味しいトーストができましたので
記事としてアップしようと思います。
参考にしたのはこちらのレシピ
とろーりたまごのマヨトーストのレシピ・作り方 | とっておきレシピ | キユーピー
とろーりたまごのマヨトーストのレシピについてご紹介します。とろーりたまごのマヨトーストは、卵を使ったレシピです。食パンにマヨネーズをぐるりと土手のようにしぼれば、とろとろの生卵ものせられます。半熟たまごとマヨネーズがよく合う、かんたんに作れるボリューム満点のおかずトーストです。（調理時間10分、エネルギー372kcal...
www.kewpie.co.jp
以前我が家のグリルで焼いてみたのですが、
パンは焦げるものの、卵はほぼ固まらずといった感じでうまくいきませんでした。
そこでPanasonicビストロでリベンジ！
Panasonicビストロには
スチームトーストなる機能があります。
とあるHPにはこのように書かれていました。以下一部拝借。
ヒーターだけで加熱するオーブントースターとは違い、
ヒーターとスチームのダブルで加熱するのがスチームオーブントースター。
水を入れて加熱することで庫内に蒸気が充満し、中はしっとりふわふわに、
外側はカリッと香ばしい食感のトーストに焼きあがるのがメリットです。
この「スチームトースト」機能はこれまで利用したことがありませんでした。
これを使えば卵がいい具合に半熟になるのでは？
ということで作ってみました。
結果
本当にうまい具合にパンはカリっと、卵は半熟という
素晴らしい出来栄えとなりました。
素晴らしい！
味も本当に美味しい。
これは確実にリピ確定だわ。
アレンジとして次回はコーンやらプチトマト、チーズ、ピーマンなど
トッピングをしてみようと思います。
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価格:2713円 |
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